Schlagwort-Archive: foodsave

Infoveranstaltungen

Food Save Luzern, , , , , ,
Für alle, die mitmachen möchten.

Unser Projekt “Food Save Luzern” ist nun im live-Betrieb, wir haben bereits fixe Rettungstouren. Auch die Teilnahme an der diesjährigen LUGA können wir als vollen Erfolg verbuchen: Viele Komplimente, viele gute Gespräche, viel Motivation weiter zu machen.

Jetzt aber liegt es an uns allen, das Projekt am Leben und Laufen zu halten und weiter auszubauen. Daher hier der Aufruf an alle: Werde Teil unserer Rettungs-Mannschaft, melde dich als HelferIn. Wir sind um jede zuverlässige Mithilfe dankbar.
Voraussetzung zum Mitmachen ist die Teilnahme an unserer Info- und Einweisungsveranstaltung. Dort bekommt man Hintergrundinformationen zum Projekt und die Einweisung in die Abläufe und Touren. Wir treffen uns jeweils im Neubad Bistro beim Kühlschrank, Dauer ca. 1 Stunde.
1. Termin: Freitag, 22.05.15 19:30
2. Termin: Mittwoch, 27.05.15.19:30

Falls du an beiden Abenden keine Zeit haben solltest, dann melde dich bei uns über das Kontaktformular und vereinbare mit uns eine gemeinsame Abhol-Tour mit Einweisung.

Komm vorbei, wir freuen uns auf dich!

kuehlschrank

«Food Save Luzern» – Projekt gegen Foodwaste

Berichte, Food Save Luzern, , , , ,

Ein frisches Projekt gegen die Verschwendung von Esswaren in Luzern kommt vom Verein «Neugarten»: Die Initianten retten noch intakte Lebensmittel von Verkaufsläden und stellen diese in einem Kühlschrank gratis zur Verfügung. Doch das Unterfangen ist nicht so einfach, wie es klingt.

foodsave

Im Luzerner Kulturbetrieb Neubad steht seit kurzem ein öffentlicher Kühlschrank. Aufgestellt hat ihn der Verein Neugarten, das Urban Gardening Projekt im Neubad. Die Idee: «Wir stellen im Kühlschrank Obst und Gemüse gratis zur Verfügung, das im Detailhandel nicht mehr verkauft werden kann», sagt Nadine Schweiger (24), die das Projekt «Food Save Luzern» mitgegründet hat. «Wir wollen mit dem Projekt auf die massive Lebensmittelverschwendung aufmerksam machen, die es in der Schweiz gibt», sagt Schweiger. Rund ein Drittel der Lebensmittel würden jedes Jahr weggeworfen – im Kanton Luzern sind das rund 10’000 Tonnen jährlich. Mit dem Kühlschrank wolle man eine konkrete Handlungsmöglichkeit bieten, um dem Problem beizukommen. Finanziert wurde er aus der Vereinskasse.

Weiterlesen auf:
http://www.zentralplus.ch/de/news/gesellschaft/3356179/Essen-retten-Reste-essen!.htm
http://www.20min.ch/schweiz/zentralschweiz/story/21098706