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Phänologische Jahreszeiten

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Im Gegensatz zum astronomischen Kalender sind die phänologischen Jahreszeiten nicht an fixe Daten gebunden. Die Jahresabschnitte werden durch Beobachtungen aus der Natur bestimmt und können sich jedes Jahr ein wenig verschieben.

Der phänologische Kalender ist in zehn Phasen aufgeteilt:

  • Vorfrühling
  • Erstfrühling
  • Vollfrühling
  • Frühsommer
  • Hochsommer
  • Spätsommer
  • Frühherbst
  • Vollherbst
  • Spätherbst
  • Winterliche Ruhezeit

Jedes Jahr und auch jede Region haben ihren eigenen Charakter.
Die lilafarbenen Triebe der Brennesseln deuten darauf hin, dass es Zeit zum Umgraben und Düngen mit altem Kompost ist. Das blühende Wiesenschaumkraut sagt uns, dass die Aussaat der frostunempfindlichen Samen vor der Tür steht. Hahnenfuss und Wiesenkerbel sind am Blühen, der Löwenzahn wird zur wundervollen Pusteblume – dies ist die Jahreszeit, in der wir im Garten voll am Gange sind. Sind die Zugvögel zurück, die Apfelbäume am Blühen und das Vieh auf der Weide, blüht auch bald schon der Hollunder. Nacheinander folgen Erdbeer-, Himbeer- und Brombeerzeit, dann ist es soweit die Heilkräuterbüschel zusammenzustellen. Es folgen Kartoffelernte, Aussaat der Gründüngung und Auspflanzen der letzten Endivien und Kohlrabi. Bald schon wird der Wald bunt und es ist Pilz-Zeit.
Darauf folgt die winterliche Ruhezeit.

Quelle: Storl, W-D. (2016). Der Selbstversorger. Mein Gartenjahr. GU Verlag.

So vesuchen auch wir mit offenen Augen, Nasen und Ohren durch das Jahr zu gehen und lernen immer mehr dazu.

…im Einklang mit der Naturentwicklung im Jahresverlauf.

Wolf-Dieter Storl

Neugarten unter deinem Weihnachtsbaum

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Ab 11. November im Paettern Kiosk (Neubad) erhältlich.

Kennst du schon unser neues Neugarten-Kräutersalz, die Lavendel-Badekugeln und das Kyphi-Räucherwerk? Diese sinnlichen Kreationen sind im Neugarten-Universum entstanden und ab 11. November beim Paettern Kiosk im Neubad erhältlich. Unsere handgemachten Kräuterprodukte bestehen zum Grossteil aus glücklichen Neugarten-Kräutern.

Neugarten-Kräutersalz – schmackhaft
Behutsam ausgewählte Kräuter, wie Rosmarin und Olivenkraut, in Symbiose mit feinstem Meersalz vereint zu einem schmackhaften Geschenk aus dem luzernischen Neugarten.

Lavendel Badekugeln
Lavendel-Badekugeln mit eigens destilliertem ätherischem Lavendelöl sorgen für angenehmen Badespass. Die Kugeln werden mit Neugarten-Kräutern hergestellt, sorgfältig in Handarbeit gerollt und liebevoll verpackt.

Kyphi Räucherkugeln – betörend
Diese altägyptische Räuchermischung lässt die Sorgen des Alltags vertreiben. Die Rohstoffe stammen teils aus dem Neugarten, teils aus eigener Wildsammlung. Der süss-aromatische Rauch eignet sich zur Entspannung, Meditation und Beduftung von Räumen. Die Kugeln wirken betörend, vermitteln Ruhe und Zufriedenheit und rufen angenehme Träume hervor.

Kontakt, Infos und Bestellungen:
Kreitlhex Badekugeln & Neugarten-Kräutersalz: E-Mail an bestellung (ät) neugarten.ch
Rhizomi Räucherwerk: E-Mail an info (ät) rhizomi.ch

#Weihnachten #Geschenk #Heilpflanzen #Kräuterkreation #Produkt

Unser Garten 2020

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Zur Zeit steht alles wieder im Zeichen der Samen und Gartenplanung.
Am 9. Februar fand im Neubad Luzern die bereits 3. Neugarten-Samentauschbörse statt. Genauso zahlreich wie Samen, erschienen auch Leute und es wurde fleissig getauscht und gefachsimpelt. Dieses Jahr, hatten wir an 5 Infoständen Vertreterinnen der Organisationen Bioterra, des Öko-Forums Luzern, Public Eye, jemand der die Permakultur vorgestellt hat und einen eigenen Stand des Neugartens.
Nachdem wir unsere Samenbestände mit jenen der Tauschbörse ergänzt haben, konzentrierten wir uns dann ganz auf die Planung des Gartens. Die Devise von diesem Jahr, weniger ist mehr, haben wir uns auch hier zu Herzen genommen und uns gesagt, dass wir dieses Jahr die Samenbestellung möglichst klein halten wollen und dafür in erster Linie unser bereits vorhandenes Eigensaatgut und Saatgut der Vorjahre aufbrauchen.

Die Samentauschbörse war auch diesmal wieder gut besucht.

Kein Setzlingsmarkt und keine Anzuchtworkshops

Nun steht die Anzucht der ersten Pflanzen an. Dieses Jahr, so haben wir uns entschieden, werden wir uns mehr auf unseren eigenen Garten konzentrieren. Deshalb werden wir, wie oben erwähnt, 2020 keinen Setzlingsmarkt, wie auch keine Anzuchtworkshops durchführen.
Wir hoffen damit wieder etwas mehr Energie für unseren eigenen Garten zu haben.
Wer trotzdem nicht verpassen will, wie das mit der Anzucht funktioniert, kann gerne jeden Dienstagabend 19.00 Uhr (ganz unverbindlich) zum gemeinsamen Gärtnern kommen und mithelfen, sodass der Neugarten dieses Jahr wieder in allen Farben blüht.

Vom Samen zur Pflanze bis hin zur Ernte – Learning by doing.

Alternativen für den Neugarten Setzlingsmarkt:

16. Mai: Wildkräutermarkt Biosphäre Entlebuch
2.-3.Mai: Schloss Wildegg (AG), Pro Specie Rara
10. Mai: Weggis (LU), Pro Specie Rara
Jeden Dienstag und Samstag Morgen, Wochenmarkt Luzern

Eigene Neugarten-Sugo – Eine Erinnerung aus 2019

Wissenswertes

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Umweltberatung Luzern, öko-forum

Die Umweltberatung Luzern, öko-forum, ist die Informations- und Beratungsstelle bei Umwelt-, Natur- und Energiefragen für die Luzerner Bevölkerung.

Unter anderem bestehen folgende Angebote:

  • Ausleihe von Büchern, CDs oder DVDs aus der Umweltbibliothek
  • Ausleihe von Geräten wie Feldstecher, Strommessgeräte, Binokular oder Nachtsichtgerät (kostenlos)
  • Kostenlose Abgabe von Informationsmaterialien (wie zum Beispiel die „Stichwort-Broschüren“ zu verschiedenen Umweltthemen)
  • Organisation eines Halbjahresprogramms sowie Überblick über andere, aktuelle Veranstaltungen in der Region

Bioterra Mischkulturen App

Bioterra hat eine digitale Alternative zu ihrem Mischkulturenschieber entwickelt. Diese praktische App gibt es für 5.- CHF im GooglePlay und Apple App Store zu kaufen. Sucht nach „Gesunde Mischkulturen“ von Bioterra.
Neben positiv, neutral oder negativ beeinflussenden Nachbarn von Gartenpflanzen gibt die App auch Infos zum Nährstoffbedarf und der Familie der Pflanzen.